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Restaurant

La table de la Ferme du Chozal

Surplombant le village d'Hauteluce , découvrez une cuisine savoureuse et créative, réalisée par Julien Dubourgeat réalisée à partir de produits frais transformés sur place. La carte des vins vous fera voyager dans l’Arc Alpin. Vue sur le Mont-Blanc.

Le jeune chef Savoyard Julien Dubourgeat, et Frédéric Boulanger fort de son expérience à l’international, ont à cœur de vous proposer des associations de saveurs et des accords mets & vins qui vous ferons voyager dans tout l’Arc Alpin. Une attention particulière est portée à la recherche de produits locaux et de saison. En été vous pourrez déguster des tisanes fraîches de notre jardin d’herbes aromatiques.
Nous vous accueillons dans une ancienne ferme du Beaufortain, véritable morceau de patrimoine, restaurée avec des matériaux anciens et aménagée avec une touche scandinave.
La terrasse entourée de champs fleuris, offre une vue panoramique sur la magnifique vallée du Beaufortain et sur le Mont-Blanc, été comme hiver.
Accès skis aux pieds en hiver. Réservation conseillée.

Horaires

Du 06/06 au 29/09/2019, tous les jours.

Du 19/12/2019 au 08/04/2020, tous les jours.

Tarifs

Du 06/06 au 29/09/2019

A la carte : de 53 à 71 €

Menu adulte : 31 €

Menu dégustation : 90 €

Menu enfant : 17 €

Plat du jour : de 19 à 24 €

Menu du jour : 31 €

Petit déjeuner : 19 €

Bouteille d'eau : 4,50 €

Café : 3,50 €.

Du 19/12/2019 au 08/04/2020

A la carte : de 53 à 71 €

Menu adulte : 31 €

Menu dégustation : 90 €

Menu enfant : 17 €

Plat du jour : de 19 à 24 €

Menu du jour : 31 €

Petit déjeuner : 19 €

Bouteille d'eau : 4,50 €

Café : 3,50 €.

Infos complémentaires
  • Services : Accès Internet Wifi
  • Équipements : Ascenseur, Sauna, Terrasse, Bains à remous, Parking, Hammam, Espace Spa, Piscine, Parking privé, Piscine chauffée, Piscine plein air, Chaise bébé, Bornes de recharge pour véhicules électriques
  • Paiement : Carte bancaire/crédit, Chèque, Chèque Vacances, Espèces, Eurocard - Mastercard, Visa
  • Langues parlées : Allemand, Anglais, Français, Italien, Suédois
  • Spécialités : Cuisine gastronomique, Plats sans gluten, Plats sans lactose, Propose des plats "fait maison"
  • Catégorie : Restaurant gastronomique
  • Type de restauration : Restaurant
  • Nombre maximum de couverts : 52
  • Nombre maximum de couverts (terrasse) : 52
  • Animaux acceptés : Non
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