La table de la Ferme du Chozal
Surplombant le village d'Hauteluce , découvrez une cuisine savoureuse et créative, réalisée par Nicolas Copin à partir de produits frais transformés sur place. La carte des vins vous fera voyager dans l’Arc Alpin. Vue sur le Mont-Blanc.
Le jeune chef Savoyard Nicolas Copin, et Frédéric Boulanger fort de son expérience à l’international, ont à cœur de vous proposer des associations de saveurs et des accords mets & vins qui vous ferons voyager dans tout l’Arc Alpin. Une attention particulière est portée à la recherche de produits locaux et de saison. En été vous pourrez déguster des tisanes fraîches de notre jardin d’herbes aromatiques. Grande attention portée à la carte des vins de l’Arc Alpin avec plus de 700 références.
Nous vous accueillons dans une ancienne ferme du Beaufortain, véritable morceau de patrimoine, restaurée avec des matériaux anciens et aménagée avec une touche scandinave.
La terrasse entourée de champs fleuris, offre une vue panoramique sur la magnifique vallée du Beaufortain et sur le Mont-Blanc, été comme hiver.
Accès skis aux pieds en hiver. Réservation conseillée.
Du 01/07 au 31/08/2023 de 19h à 21h.
Fermé le lundi.
Ouverture les samedis et dimanches de 12h à 13h45.
Du 01/09 au 24/09/2023, tous les mardis, mercredis, jeudis, vendredis et samedis de 19h à 21h.
Fermeture le dimanche soir et lundi.
Ouverture les samedis et dimanches de 12h à 13h45.
Du 15/12/2023 au 01/04/2024 de 19h à 21h.
Fermé le mardi.
Tous les soirs 19h -21h, sauf le mardi.
Tous les midis 12h-13h45 sauf le mardi.
Du 09/06 au 30/06/2023
Menu enfant : 20 €
Menu du jour : 33 €.
Du 01/07 au 31/08/2023.
Du 01/09 au 23/09/2023.
Du 15/12/2023 au 01/04/2024.
- Services : Accès Internet Wifi
- Équipements : Terrasse, Hammam, Parking, Espace Spa, Parking privé, Piscine plein air, Chaise bébé, Bains à remous, Bornes de recharge pour véhicules électriques, Sauna, Piscine, Piscine chauffée
- Paiement : Visa, Chèque, Carte bancaire/crédit, Espèces, Chèque-Vacances Classic, Eurocard - Mastercard
- Langues parlées : Allemand, Anglais, Français, Italien, Suédois
- Spécialités : Cuisine gastronomique, Plats sans gluten, Plats sans lactose, Propose des plats "fait maison"
- Catégorie : Restaurant gastronomique
- Type de restauration : Hôtel - Restaurant
- Nombre maximum de couverts : 45
- Nombre maximum de couverts (terrasse) : 45
- Animaux acceptés : Non
